導(dǎo)讀:水質(zhì)安全關(guān)系著千家萬(wàn)戶,從今年的7月起,新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》開(kāi)始在全國(guó)強(qiáng)制實(shí)施,其飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)與歐盟接軌。新標(biāo)準(zhǔn)中飲用水監(jiān)測(cè)指標(biāo)從先前的35項(xiàng)提高到106項(xiàng),一方面提高了水質(zhì)有機(jī)物、微生物和消毒等方面的要求,另一方面降低了砷、鉛、鉻等重金屬類的指標(biāo)底限,使得飲用水更安全。 新標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定,飲用水的酸堿度范圍(pH值)應(yīng)為6.5-8.5之間,并應(yīng)在瓶身上標(biāo)注,范圍適用于純凈水、礦泉水等。但12日記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)上瓶裝水多數(shù)并未標(biāo)注pH值,而消費(fèi)者更是很少有人知道此規(guī)定。 據(jù)了解,新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)生活飲用水的各項(xiàng)指標(biāo)要求更為嚴(yán)格,飲用水水質(zhì)指標(biāo)由35項(xiàng)增至106項(xiàng)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飲用水的酸堿度范圍(pH值)應(yīng)為6.5至8.5之間,而且必須在純凈水、礦泉水瓶身上進(jìn)行標(biāo)注。 12日,記者在張店大潤(rùn)發(fā)超市看到,15種瓶裝水中,只有5種對(duì)pH值進(jìn)行了標(biāo)注。農(nóng)夫山泉pH值為7.3±0.5;愛(ài)樂(lè)闊礦泉水、嶗山礦泉水為7.0±1.0;昆侖山礦泉水為7.0-8.5;西藏冰川礦泉水為7.00-8.30,這五種礦泉水pH值都在規(guī)定范圍之內(nèi)。 沃爾瑪超市中,十幾種礦泉水中,不到一半的礦泉水瓶身上標(biāo)注了pH值,除了上面提到的五種礦泉水,沃爾瑪超市中依云礦泉水也對(duì)pH值進(jìn)行了標(biāo)注。其他超市中差不多也是這種狀況。 對(duì)于新標(biāo)準(zhǔn),多數(shù)市民表示并不知情:“買礦泉水拿著就走了,從來(lái)沒(méi)看過(guò)瓶子上的標(biāo)志?!庇浾卟稍L超市營(yíng)業(yè)員了解到,多數(shù)營(yíng)業(yè)員也并不知道有新規(guī)定的實(shí)施。一營(yíng)業(yè)員說(shuō):“pH值標(biāo)不標(biāo),應(yīng)該不影響顧客選擇飲用礦泉水的品牌?!?BR> 據(jù)了解,長(zhǎng)期飲用偏酸或偏堿的水,都不利于人體健康。酸性體質(zhì)者補(bǔ)充偏堿性的飲料和食品有益于身體保健,但一部分人體液呈偏堿性,如果飲用偏堿性的飲料和食品,也會(huì)對(duì)腎臟形成傷害。淄博市中醫(yī)院的王醫(yī)師建議,飲用水最好酸堿度適中,偏酸或偏堿的水都不宜長(zhǎng)期喝,因此礦泉水、純凈水標(biāo)明pH值有利于市民根據(jù)自己的體質(zhì)進(jìn)行選擇。
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